CCTV 舌尖上的中國 第二季 E01 腳步 國語發音/簡體字幕 DVD版

商品編號：Mjx2683
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碟片片數：1
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影片名稱: CCTV 舌尖上的中國 第二季 E01 腳步
語系版本: 國語發音/簡體字幕 DVD版
光碟片數: 1片裝(單面DVD)
安裝說明: 本光碟為 Video 影音光碟
作業平臺: Windows ME/NT/2000/XP/2003/Vista/VCD/DVD 播放機
影片類型: 記錄
更新日期: 2014.07.12
相關網址: 無
軟體簡介: (以官方網站為準)
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【內容簡介】
本集主要以「路菜」為線索。本集登場的每種食材的獲取都需要漫長的歷程，且也跟
隨著人的腳步，不斷地變化。

登場美食：酥油蜂蜜、蜂蜜鰻魚、蜜制酒心冰激凌、麻辣香腸、煙熏臘肉、樂山嫩豆
花、藍田褲帶面、紅燒望潮、清炖跳跳魚、煎餅卷大蔥、絲娃娃、烤鴨卷餅 、食餅筒
、牛凍春、雷山魚醬、魚醬炖稻花魚、蘿卜飯


路菜 是先人保存食物的智慧，進而被演化成標誌性的中國美食。味覺記憶的強大，
往往讓人們對故鄉食物的迷戀十分牢固，甚至被賦予“鄉愁”這樣的文學語彙。本集
將跟隨那些奔波在路上的人們，品嘗辛勞與汗水中的苦辣酸甜。

腳步 包含兩層含義，一方面，每一種食物的獲取都要經過漫長的歷程。這一集中的主
人公，一對養蜂夫婦追尋、收穫蜂蜜的路程，就與蜜蜂們採集花蜜同樣艱辛。據計算，
蜜蜂生產一公斤蜂蜜需要采400萬朵花。

另一方面，食物本身也會跟隨人們的腳步，在各地流轉、變化。 從青海的鹽湖，到西
藏的密林深處，無不鐫刻著人與食物遷徙的足跡。





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